Tropiske Cymbidium i kalde omgivelser og Fleurs hjerterundstykker
Hei og velkommen skal du være! 🙂 Håper du har det bra, tross i denne vanskelige og utrygge perioden vi er inne i nå. Jeg tenker først og fremst på de av oss som er i risikogruppen, eldre over 65 år og personer med underliggende kronisk sykdom som hjerte- og karsykdom, kronisk lungesykdom og kreft. Hver og en av oss har et samfunnsansvar i forhold til å følge de rådene og anbefalinger som kommer fra helsemyndighetene i forhold til å bekjempe Korona-smitten. Husk at denne tiden er ikke for jeg, men for vi! (Statsminister Erna Solberg)
Denne gangen byr jeg på tropiske Cymbidium orkidéer og supergode hjerte-rundstykker. Kos deg med innlegget og på gjensyn, kjære, trofaste leser 🙂
De fleste av oss kjenner nok Cymbidium som snittblomst, da det er mest vanlig at den selges som det i blomsterbutikkene. Den er mye sjeldnere å se som potteplante. Som snittblomst kan den holde seg i flere uker i vasen, og som potteplante kan du ha glede av den i flere år.
Blomsterdekoratører verden over er svært begeistret for Cymbidium pga. dens skjønnhet, duft og ekstra gode holdbarhet. Denne sofistikerte blomsten er ofte med på å gi det lille ekstra til mange ulike blomsterarbeider. 🙂
Cymbidium orkidé fortjener eller rettere sagt krever å skinne! Derfor har jeg satt de helt for seg selv i et skall av bark. Her kan du se teknikken fra et tidligere innlegg. Denne jeg har her er av de mer rimelige variantene.
Cymbidium finnes i flere herlige farger og kombinasjoner. Her ser du en nydelig sort som heter Vanity.
Navnet Cymbidium kommer fra det greske ordet kymbos som betyr båtformet, en fasong som er karakteristisk for leppen hos de fleste arter.
Nei, nå er det baketid og her er deigen som jeg satt for ca. 45 minutter siden. 😉 Bli med og bak saftige rundstykker som gir det lille ekstra til både øyne og gane da vel! 🙂
I disse dager er det ekstra viktig at vi tar vare på hverandre og kjærligheten. Det er mange måter å gjøre det på, her er en av dem 😉
Denne flasken med spiselige og tørkede blomsterblader fikk jeg av sønnen min til jul. Nå får jeg endelig testet det ut. 🙂
Lurer du på hvordan jeg har fått valmuefrøene til å forme seg til en firkløver? Jeg benyttet rett og slett en sjablong i metall som vanligvis brukes til cappuccinodryss /pulver. 🙂
Oppskrift på Fleurs Hjerterundstykker:
1l. mel, 4 ss. smeltet meierismør, 4ss. sukker, en 1/2ts. salt 50 g. gjær, 4 dl. melk, ett egg. Hev deigen i 45 min. under plast (i ovnen på eget heveprogram eller på varmekabler) før du former rundstykkene. Etterhev de på platen i ovnen eller på varmekabler med kjøkkenhåndkle over. Pensles med egg og drysses med valmuefrø, litt maldonsalt, tørkede blomster eller hva du måtte ønske. 🙂 Stekes ved 215 grader til de blir lysebrune (ca. 10-12 min avhengig av størrelse). Lykke til med baksten! 🙂
De ble saftige og knallgode! 🙂 Ikke så verst å se på heller, selv om hjerteformen ble litt visket ut ved heving 😉
Cymbidium har en vid utbredelse fra det nordlige India østover til Stillehavskysten og sør til Australia. Dermed finnes både kald- og varmtvoksende arter. De kaldtvoksende blomstrer om våren. Plantene vokser dels på bakken (terrestriske) og dels i trær (epyfyttiske) ofte i dype grenkløfter hvor humus samler seg. Nå for tiden er det virkelig flotte Cymbidium å få tak i på blomsterbutikkene! 🙂 Du kan jo bestille for hjemlevering 🙂
Cymbidium har en lang historie som kulturplante, og den har gjennom tidene vært høyt verdsatt, særlig i Øst- Asia. ved slutten av Yuandynastiet (1279-13-68) var Cymbidium yndlingsmotiv for kinesiske malere/kunstnere. Blomsten av Cymbidium finlaysonianum ble brukt som talisman for å beskytte landsbyer i Malaysia, og røttene ble brukt som medisin for syke elefanter.
American Orchid Society http://www.aos.org Her får du vite det meste om orkideer. 🙂
På sørlige breddegrader har man Cymbidium som hageplanter. Hos oss må de selvfølgelig dyrkes innendørs, men de har godt av et opphold ute på verandaen eller i hagen sommeren igjennom. Kjølige høstnetter fremmer blomsteranlegg.
Stell av orkidéer
- Orkideer generelt trives best over 20 grader, og kaster knopper om det blir kaldere enn 15 grader. Cymbidium tåler derimot kulde bedre enn andre typer orkidéer og tåler ned mot 7-8 grader.
- For at en Cymbidium potteplante skal blomstre på nytt, må den få en hvileperiode ved ca. 10 grader.
- Plasseres lyst men ikke i sterk sol. Beskytt spesielt røtter og blader for sollys. Det er forskjell på lys og sol.
- Vann gjerne med romtemperert vann. Lite og ofte er supert. Og tøm alltid bort vann som blir stående på underskåler eller i potteskjulere. Orkiderøtter trenger luft, så la derfor planten tørke litt mellom vanningene.
- Tørre luftrøtter og slappe blader er tegn på for lite vann. Orkideer liker ikke å bli tørre, selv om de overlever lenge uten vann.
- Dusj gjerne blader og røtter.
- Orkideer tåler ikke trekk. Da mister de knoppene.
- Orkideer elsker fuktig luft. Plasser de gjerne i en litt for stor potteskjuler. Legg en liten oasis eller trekloss mellom potteskjuleren og orkideens potte og la det stå litt vann i bunnen. Da vil fuktig luft dampe opp til glede for planten.
- Gjøselbehov for orkideer er litt ulikt fra sort til sort. Bruk orkidegjødsel og følg bruksanvisning.
Cymbidium tåler og setter pris på ganske mye næring. Kilde: Floriss
Så nydelige orkideer ?????
De rundstykkene så kjempegode ut ? De må prøves ?? Stemmer det at du steker de på 215 gr ? ? Høres litt vel varmt ut.. ?