Høstdekorasjon med takløk

Hei og velkommen skal du være! 🙂 Nå skal det lages en stor og høstlig dekorasjon med robuste og supersøte takløk. Sammen med reinmose og grønne hortensiaklaser tror jeg dette vil bli ganske så lekkert! En nydelig peanøttkake med friske bær, krem og sjokolade slenger jeg også med i innlegget 🙂 God fornøyelse, kjære leser. 🙂

En ganske stor, men lav kurv fylles med oasis og takløk. Pass på å fore kurven med tykk plast slik at den blir helt tett. Takløk og andre stauder kjøpte jeg på seinhøsten når de selges til under halv pris. Tror jeg betalte kun 60-70 kr. for et brett med 6 takløk. 🙂

Takløk settes jevnt utover i formen/den runde kurven mellom stikkmassen/oasis. Nydelige, grønne Hortensia fra plantekasser (som forresten har holdt seg fantastisk fra de ble plantet i juni) ble med før de ble tatt av frosten. 🙂

Som sikkert har fått med deg fra tidligere innlegg, så er jeg en kakeelsker. 🙂 Så her kommer oppskrift på denne herligheten av en peanøttkake som forresten er superenkel å lage 🙂

Peanøttbunn:
4 store eggehviter
200g sukker
200g peanøtter
Slik gjør du: Kjør peanøttene til smuler i en foodprosessor. Visp eggehvitene til hvitt skum og tilsett litt sukker av gangen. Ikke visp med for høy hastighet for da kan marengsen skille seg. Visp til en god og tykk marengs. 🙂 Bland så inn peanøttsmulene. Stekes i en bakepapirkledd springform på 24-26 cm. eller direkte på et bakepapir. Stek midt i ovnen på 180 grader i 30 minutter. Avkjøl. Ha på krem, bær/frukt og sjokolade. 🙂

Marengsbunn med salte peanøtter klar til å bli dekorert med godsaker. 🙂

Valget falt denne gang på friske jordbær, bringebær og blåbær. Mørk sjokolade og noen hele peanøtter drysses over til slutt- et voilà!

To av familiens kakemonser var snar med å forsyne seg. Til min store begeistring! 🙂 Ingenting er kjedeligere enn at noen sier: «jeg tar bare en liten flis av kaken for å smake… må passe meg litt sjø! » 🙂 🙂 🙂 Ingrid og Markus ga kaken(e) terningkast 6 😉

Tilbake til arbeidet med dekorasjonen. Tips: mose festes lett i stikkmassen/oasis på denne måten. Klipp til strenger i passelig lengde og bøy de til på denne måten.

Herlige materialer eller hva? 🙂

Så er denne kaken også klar 😉

Klassisk oppbygging, men dekorativ i uttrykket. Grønn dominans med gode valører/lysstyrke i farge. Deilige teksturkontraster og herlige teksturer i mose og takløk 🙂

Det røde i Takløk og Hortensia og ellers alt det grønne i arbeidet fremhever/kompleterer og forsterker hverandre – i fargeteorien kalles dette komplementære farger. Best å ha klar overvekt av en farge her så de ikke slår ihjel hverandre og konkurrerer om din gunst 😉

I fargesirkelen finner du komplementærfargene rett ovenfor hverandre.

Make world a greener place <3

Ha en strålende helg! Varm klem fra meg til deg 🙂 Fleur